Geslaagde potluck in Groningen

Zondag 20 september 2009- Vandaag brachten tien veganisten (waaronder een hond) de dag door in kruidenstudiecentrum annex theeschenkerij de Groene Zon, Groningen. Reden voor de bijeenkomst was een potluck. Het idee van een potluck is dat iedereen wat te eten en drinken meeneemt om met elkaar te delen. Het is een fijne gelegenheid om nieuwe mensen te leren kennen, ervaringen en kennis te delen en jezelf vol te stouwen met heerlijk voedsel.

Aan voedsel geen gebrek. Wat er zoal door ons naar binnen werd geschoven: zelfgemaakt brood, turks brood, pesto, guacamole, 'papapaté' (zit een patent op ), pompoensoep, avocadosoep, salade met van alles en nog wat erdoor, vegaballetjes (met als hoofdbestanddeel mungbonen), chilikrieltjes met groenten, tufu-roerei met o.a. hazelnoten en kokos, rode druifjes, bojo (Surinaams gebak met o.a. kokos en cassave) en sojaslagroomfluff. Iedereen heeft erg zijn best gedaan en het was in een woord verrukkelijk.

Aan het eind van de middag verzorgde Eveline een kruidenwandeling. We werden allemaal meegenomen de tuinen van de Wiershoeck in en weten nu heel veel over kruiden, struiken en bomen. Van goudsbloem tot sedem, salie en rozemarijn tot springbalsemien, de gewone- en kweepeer tot wilg en moerbei en vlierbloesem- we weten er alles van. Na afloop van de kruidenexcursie werd er door diverse mensen nog wat gekocht in het winkeltje van de Groene Zon. De flyers en stickers die ik neergelegd heb, welhaast een winkeltje an sich, werden meegenomen en iedereen kreeg een pakje hennepmeel mee van Joes (van Natuurstoffen.nl), die ook nog even spontaan haar gezicht liet zien.

Aan het eind van de geslaagde middag ging iedereen weer naar huis. Er wachtte nog een aardige afwas, maar die hebben we met z'n drieen redelijk weg weten te werken.

Ik wil Saskia, die deze prachtige ruimte voor ons beschikbaar heeft gesteld en dit niet meer dan natuurlijk vindt, namens de NVV en ons allen heel hartelijk bedanken voor haar gastvrijheid! Ook wil ik Eveline namens de NVV heel hartelijk bedanken voor de kruidenwandeling en de hulp met de afwas.